A relação estabelecida entre a quantidade de matéria de um soluto (em mols) e a massa do solvente (em quilogramas) é chamada, na química, de molalidade.
Representada pela letra W, ela (também chamada de concentração molal ou, ainda, de concentração em quantidade de matéria por massa) é uma das formas possíveis de medição da concentração de soluto em solvente.
Em outras palavras, molalidade é o cálculo do número de mols presentes em um determinado solvente.
Ela é utilizada, em geral, em soluções com diferentes temperaturas. Isso porque, dependendo da temperatura, o volume de uma determinada substância pode mudar e o cálculo da molalidade dispensa o volume.
Ela também é importante para os estudos relacionados às propriedades coligativas.
Assim, para preparar uma solução com a molalidade especificada deve-se primeiramente medir as massas necessárias de soluto e de solvente. Em seguida, é necessário dissolver o soluto no solvente.
Fórmula
Assim, a fórmula utilizada para calcular a molalidade é a seguinte:
W = 1000 . m1 / m2. M1
Na fórmula temos:
W, que significa molalidade;
m1, que representa a massa de soluto;
m2, que equivale à massa do solvente;
E, por fim,
M1, que representa a massa molar do soluto.
Nesse sentido, é preciso salientar que a massa do solvente é medida em gramas. Em contrapartida, a massa molar vai resultar da soma da massa atômica dos elementos. Dessa forma, a unidade da molalidade é mol/Kg ou, ainda, molal.
Molalidade e Molaridade
A Molalidade, como vimos, é uma das formas de medir o número de mols de um soluto presente em um solvente.
Já a chamada Molaridade, por sua vez, representada pela letra M, é uma outra forma possível de calcular a concentração de soluto em uma solução. Sua fórmula é M = m/M.V.
M, dessa forma, é a relação entre a quantidade (em mols) de um determinado soluto sobre a quantidade total (também em mols) da solução.
Dessa maneira, enquanto a molalidade (W) é medida em mol /Kg; a molaridade (M), por sua vez, é medida em mol/L.
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Fontes: Toda Matéria, Mundo Educação, Brasil Escola, Brasil Escola.
Imagens: Chegg, Revista Zunai, Quero Bolsa.