As cetonas são compostos que possuem características das funções orgânicas. Além disso, se encontram no grupo das funções oxigenadas. Ou seja, as cetonas são compostos que possuem na cadeia carbônica dupla ligação com oxigênio. Por conta disso, recebem o nome de carbonila.
Dessa forma, as cetonas são classificadas levando em consideração a quantidade de carbonilas presentes na composição. Nesse sentido, são denominadas de monocetonas os compostos que possuem 1 carbonila na composição. Por outro lado, quando o composto possui 2 ou mais carbonilas é denominado de policetonas.
Classificação das cetonas
Como vimos, as cetonas podem ser classificadas de acordo com o número de carbonilas presente na composição química. Assim, elas podem ser monocetonas ou policetonas. Além disso, podem também ser classificadas como simétricas ou assimétricas.
Dessa forma, o que diferencia uma cetona simétrica de uma assimétrica são os radicais da composição. Ou seja, uma cetona simétrica é aquela que possui a carbonila ligada por radicais idênticos. Por outro lado, as assimétricas possuem a carbonila ligada por radicais deferentes.
Para que o nome de uma cetona seja definido, são utilizadas as denominações da União Internacional de Química Pura e Aplicada (IUPAC). Assim, o nome de uma cetona é definido levando em consideração os seguintes aspectos:
- prefixo – indica o número de carbonos;
- intermédio – corresponde ao tipo de ligação carbônica;
- sufixo -ona – relacionado à função orgânica das cetonas.
Portanto, as cetonas são compostos estáveis, além de terem facilidade na oxidação, sendo que grande parte desses compostos são líquidos.
Aplicação das Cetonas
As cetonas são compostos utilizados nas seguintes situações:
- Removedor de esmalte de unha (C3 H6 O);
- Utilizados como solventes;
- Fabricação de resinas;
- Fabricação de remédios, como expectorantes e estimulantes do sistema nervoso central.
Formas de obtenção
O composto da cetona pode ser utilizado como matéria-prima em diversos casos, principalmente em indústrias. Além disso, um dos compostos mais importantes é a propanona. Isso porque, é bastante utilizado comercialmente.
Assim, para que uma cetona seja obtida em laboratório, existem algumas técnicas, como ozonólise de alcenos, hidratação de alcinos, método de Piria e a síntese de Frields-Crafts. Entretanto, o método de oxidação do propanol com obtenção da propanona é considerado o mais utilizado.
Alguns exemplos desses compostos são:
O
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H3C — C — CH3: propanona
O
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H3C — C — CH2 — CH3: butanona
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Fontes: Toda Matéria, Info Escola, Brasil Escola e Mundo Educação
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