Um dado alarmante no Brasil: uma em cada cinco crianças de até 5 anos sofre de anemia. Esse dado é sério porque a anemia nos primeiros anos de vida pode causar danos psicomotores e repercutir até na aprendizagem. Ao ler este texto você vai descobrir se está com anemia.

Já há algum tempo o Brasil se preocupa com esse problema. Inclusive uma pesquisa publicada no “Journal of Water Resource and Protection” trouxe novas possibilidades para a deficiência de ferro no país.

Um dos responsáveis por esse estudo é o médico doutor em fisiologia e professor da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, José Eduardo Dutra de Oliveira. E, nessa pesquisa, para chegar a algumas sugestões e soluções, a equipe avaliou o nível de ferro em crianças de 2 a 6 anos de 31 pré-escolas de Ribeirão Preto (SP), desde o início da década de 1990.

Força tarefa – contra anemia

No Brasil, o Ministérios da Saúde, Desenvolvimento Social e Combate à Fome e da Educação lançaram um programa em 2015 indicando que cada criança consumisse um sachê diário composto de ferro e outros 14 micronutrientes. Essa mistura em forma de pó é adicionada na comida já servida na creche – pensada para ser dada nas primeiras colheradas e com gosto que não destaque sobre nenhum alimento, facilitando assim a aceitação.

Como saber se estou com anemia?

Se sua resposta for SIM para as perguntas abaixo, pode ser um sinal de que está com anemia:

• Você se sente cansado quando acorda e essa moleza te persegue durante o dia?
• Sua conjuntiva (abaixo do olho) está pálida?
• Sente fadiga frequentemente?
• Tem dificuldade para se concentrar e se sente cansado ao realizar simples atividades do dia a dia?
• Apresenta fraqueza ou tontura?
• Dormência ou frio em seus pés?
• Pele pálida?
• Batimentos cardíacos rápidos ou irregulares?
• Falta de ar?
• Dor no peito?

Se você sente a maioria dos sintomas acima, é bom procurar um profissional da saúde para te atender melhor. Sabemos que a automedicação pode ser extremamente perigosa. A anemia pode ter o tratamento simples, quando encarada e tratada dentro do tempo hábil. Porém pode levar até a morte em casos mais intensos de descuido ou impossibilidade de tratamento.

Você sabia que uma batida de banana com mel pode sarar sua ressaca de forma mais eficaz do que suas outras receitas? Apesar de bastante recorrente em nossa alimentação, a banana possui poderes que muita gente nem imagina.

Sua saúde pode melhorar bastante adicionando apenas esse alimento. Doenças como depressão, anemia, úlcera e tantas outras podem ter o tratamento auxiliado com a banana.

Um dos diferenciais da banana é o fato dela conter três açúcares naturais – sacarose, frutose e glicose. Também é rica em fibras dietéticas e contém proteína. Além das vitaminas e minerais, como a Vitamina A, Vitamina C, vitamina B, Ferro, Magnésio, Potássio, Manganês, Zinco e Fluoreto.

Quando consumida, a banana da uma instantânea e substancial elevação da energia. Pesquisas provam que apenas duas bananas fornecem energia suficiente para um treino intenso de 90 minutos. Não é à toa que a banana é a fruta mais cobiçada por diversos atletas ao redor do mundo.

A energia apesar de ser muito importante, não é a única maneira com que a banana pode contribuir com nosso bem estar e saúde. Ela também ajuda a curar ou prevenir um grande número de doenças.

Apesar de quase ninguém, saber a banana também é boa para:

DEPRESSÃO:

De acordo com uma recente pesquisa realizada pela MIND, com pessoas que sofrem de depressão, muitas se sentiram melhor depois de comer uma banana. Uma das explicações é porque banana contém triptofano – um tipo de proteína que o corpo converte em serotonina, conhecida por relaxar, melhorar o humor e, geralmente, fazer você se sentir mais feliz. Ou seja: a vitamina B6 regula os níveis de glicose no sangue, que podem afetar seu humor.

ANEMIA:

Bananas estimulam a produção de hemoglobina no sangue e ajudam nos casos de anemia.

PRESSÃO SANGUÍNEA:

Este fruto tropical é muito rico em potássio, mas reduzido em sódio, tornando-a perfeita para combater a pressão arterial. Os EUA Food and Drug Administration acaba de permitir oficialmente banana por conta da capacidade da fruta em reduzir o risco de pressão alta e infarto.

CÉREBRO MAIS POTENTE:

Fizeram um experimento com 200 estudantes de uma Escola Twickenham (Inglaterra), basicamente eles tinham que consumir bananas no café da manhã, lanche e almoço – existia uma suspeita de que a banana poderia elevar a capacidade mental dos estudantes em período de aula. O resultado da pesquisa foi além do esperado, foi observado que frutas com elevado teor de potássio além de ajudar na aprendizagem, deixam os alunos mais atentos.

CONSTIPAÇÃO:

Elevado teor de fibra, incluir bananas na dieta pode ajudar a normalizar as funções intestinais, sem precisar recorrer a laxantes.

PARA BÊBADOS:

Uma das formas mais rápidas de curar uma ressaca é fazer uma vitamina de banana com leite e mel. A banana acalma o estômago e, com a ajuda do mel, eleva o baixo nível de açúcar no sangue, enquanto o leite suaviza e hidrata todo o teu sistema.

AZIA:

Bananas têm efeito antiácido natural no corpo, por isso, se você sofre de azia, experimente comer uma banana para aliviar-se.

ENJOO MATINAL

Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevado e evita as náuseas.

PICADAS DE MOSQUITO:

Antes de chegar para o creme de mordida de inseto, experimente esfregar a área afetada com o interior de uma casca de banana. Muitas pessoas têm resultados excelentes em reduzir o inchaço ea irritação.

ÚLCERAS

A banana é usada na dieta diária contra desordens intestinais, devido a sua textura. Também neutraliza a acidez e reduz a irritação, protegendo as paredes do estômago.

CONTROLE DE TEMPERATURA

Muitas culturas vêem a banana como fruta ‘refrescante’, que pode reduzir tanto a temperatura física como emocional de mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para os bebês nascerem em temperatura baixa.

Viu? A banana é um remédio natural contra muitos problemas e também é um alimento afrodisíaco, mas isso fica para outro texto.

O que você vai acompanhar neste texto da Conhecimento Científico é inédito: Um bombeiro que sofreu um gravíssimo acidente, queimando quase que completamente seu rosto num incêndio de 2011, topou fazer um experimento científico: o maior transplante de rosto até então realizado.

O centro médico responsável pelo implante de rosto inovador é o NYU Langone Medical Center. Foram envolvidas nesse processo uma grande equipe, juntos somam 100 profissionais, entre eles: enfermeiros, médicos, técnicos e pessoal de apoio.

A equipe que realizou o implante de rosto foi dirigida por Eduardo D. Rodriguez, professor de cirurgia plástica reconstrutiva, e segundo informações da equipe, além do rosto, a cirurgia envolveu ainda parte do pescoço do paciente, que se chama Patrick Hardison e possui 41 anos de idade.

Quanto tempo durou o maior transplante de rosto da história?

26 horas! Isso mesmo. A cirurgia teve início por volta de 14 de agosto e terminou 26 horas depois, na manhã do dia 15. Além dessa cirurgia tida como “definitiva”, Patrick já investiu em seu rosto outras 70 cirurgias, tanto em Mississippi quando em outros centros médicos pelo mundo. Apesar disso, o bombeiro se queixa de dificuldades em voltar a sua rotina.

O que danificou, de forma tão grave, o rosto de Patrick?

Patrick trabalha como bombeiro. E em 2001, enquanto estava em atividade, precisou atender um chamado em uma casa que estava completamente em chamas. Ao entrar nas construções, o teto da residência simplesmente desabou sobre seu corpo. Patrick teve sérios dados no rosto, perdendo pálpebras, orelhas, lábios, quase todo nariz e cabelo, sem contar nas sobrancelhas.

Confira a evolução nas cirurgias de rosto do bombeiro Patrick:

Agora conheça o rosto do doador:

Fonte: NYU Langone Medical Center / Reuters
Crédito imagens: Reuters / Divulgação

O refrigerante já apareceu diversas vezes em estudos e na mídia de forma geral como um dos vilões da saúde, principalmente quando se leva em consideração os hábitos alimentares de jovens que vivem em cidades.

Você sabe porque o refrigerante é considerado esse “vilão”? Basicamente por conta da quantidade de açúcar presente em cada lata ou garrafa de refrigerante. São quantidades realmente muito grandes.

E se você quer saber o que toda essa açúcar (aliada a outros componente) pode fazer com seu corpo, uma pesquisa muito minuciosa, realizado por 22 anos na Universidade Harvard, nos Estados Unidos, mostrou que apenas uma lata de refrigerante por dia pode aumentar o risco de um ataque cardíaco em 20%.

Foi informado ainda que o excesso de refrigerante na dieta começou a ser encontrada por pesquisadores que se dedicam a entender doenças como a obesidade, a diabetes e os distúrbios cardíacos. Informou a BBC Brasil.

Como posso entender melhor a quantidade de açúcar nas bebidas do nosso dia a dia?

Existem várias formas de saber a quantidade da açúcar presente em refrigerantes e demais bebidas que consumimos. Quando a bebida é industrializada, a empresa é obrigada a colocar essa informação no rótulo. Apesar disso, algumas acabam camuflando ou mascarando a informação, dizendo a quantidade por proporções menos ao que você está realmente bebendo.

O canal Manual do Mundo, preparou um vídeo bem didático, que explica a relação entre as quantidades de açúcares presentes em refrigerantes, ao colocar os líquidos no fogo, veja:

Essa imagem que circula na internet, também deixa a compreensão mais fácil:

Mas o que toda essa açúcar do refrigerante pode causar em nosso corpo?

São vários os efeitos, separamos na sequência 5 deles que aconteceria caso você parasse de tomar refrigerante. Confira

1 – Perda de peso

O açúcar é um dos grandes inimigos da dieta, então se você parar de tomar refrigerante (caso você seja um viciado) é bem provável que nos próximos meses, tirando apenas o refrigerante da dieta, alguns quilos também vão embora.

2- Você ficaria mais feliz

Um estudo divulgado pelo American Journal of Public Health revelou que pessoas que bebem muito refrigerante tem o risco de morrer mais cedo do que outras que não ingerem a bebida. Portanto, com mais anos de vida, sobra mais tempo para ser feliz.

3- Diminuiria o risco de câncer

Existe no refrigerante a substância bisfenol-A ou ABP, que dificulta o sistema endócrino e já foi associado por pesquisadores como substância que causa risco de câncer. O bisfenol-A também causa infertilidade e puberdade precoce.

4- Seus ossos ficaram melhores

Quem já leu as informações nutricionais do refrigerante já deve ter se deparado com a quantidade de sódio. E essa quantidade pode causar o enfraquecimento dos seus ossos.

5- Seus dentes também agradeceriam

Principalmente o refrigerante à base de cola, que possui fosfato em sua composição, podem causar a desmineralização óssea dos dentes, e isso ao longo dos anos pode desgastar bastante os dentes.

Crédito: BBC Brasil e Terra
Imagens: Divulgação
Vídeo: Manual do Mundo